Глава районной администрации Валерий Савинов поблагодарил...

🥗 Вкусно, полезно и по стандарту: в Выборге выбрали лучшего школьного повара

Подведены итоги первого профессионального конкурса мастерства среди школьных поваров Выборгского района. Событие объединило специалистов, от чьей ежедневной работы напрямую зависят здоровье, энергия и настроение сотен детей.

Специалисты вышли за рамки привычной рутины пищеблока, представив на оценку авторитетного жюри свое кулинарное мастерство.

С первых минут на кухне развернулась напряженная, но дружеская борьба. Испытания требовали ювелирной точности строго по технологической карте и авторскому рецепту, адаптированному под нормы детского питания. Экспертная комиссия оценивала соблюдение санитарных регламентов, чистоту рабочего места, подачу и, конечно, вкусовые качества.

По итогам дегустации и подсчета баллов судейская коллегия определила тройку лучших школьных поваров города и района:

1-е место — Светлана Жарёнова (школа № 13, Выборг). Победительница покорила жюри безупречной техникой и оригинальной подачей авторских крокетов из картофеля с курицей. Блюдо получило высшие оценки за гармоничный вкус и соответствие детскому рациону.
2-е место — Надежда Большакова (школа г. Светогорска). Участница выбрала классику, представив образцовые куриные котлеты с воздушным картофельным пюре.
3-е место — Маргарита Кузнецова (гимназия г. Выборга). Бронзовый призёр удивила судей сложным и сытным блюдом — фаршированной курицей с гарниром из отварного картофеля.

Первый районный конкурс от «Комбината социального питания» показал, что школьное меню способно быть современным, разнообразным и по-настоящему аппетитным, оставаясь в строгих рамках стандартов здорового питания. Как отметили организаторы, в этот день проигравших не было. Победители и другие конкурсанты получили заслуженные награды и ценные призы, а главное — поделились своим профессиональным опытом и обрели мотивацию для новых кулинарных находок, которые обязательно найдут положительный отклик у детей.

#Выборг #Выборгскийрайон #Команда47

Светогорск Выборг в курсе

Выборг: подняться на Батарейную гору по лестнице – уже реальность

Сегодня в районной администрации прошла рабочая встреча, посвященная благоустройству Батарейной горы, которое ведется в рамках нацпроекта «Туризм и гостеприимство».

В диалоге приняли участие заместитель председателя комитета по культуре и туризму Ленинградкой области Роман Устинов, глава районной администрации Валерий Савинов, председатель комитета поддержки предпринимательства и потребительского рынка Нина Сивицкая, подрядчики и другие специалисты.

Собравшиеся подвели промежуточные итоги проекта, который предлагает жителям и гостям нашего города познакомиться с новыми туристическими маршрутами. В частности, подняться по возведенной лестнице на Батарейную гору и открыть для себя Выборг с другой стороны, оценить организованные дорожки для пеших и велосипедных прогулок, дополнительное освещение. Помимо этого, концепция включает установку малых архитектурных форм, элементов туристической навигации, информационных стендов и киосков не только на территории Восточно-Выборгских укреплений, но и в других точках. Причем, их оформление разработано в соответствии с дизайн-кодом. Все работы по проекту сегодня практически завершены.

Валерий Савинов поблагодарил представителей областного правительства и выборгских коллег за совместный труд: «Преобразования на Батарейной горе – настоящий марафон, который предусматривал определенные условия. Большой командой мы справились и сегодня видим, как территория все больше становится точкой притяжения людей разного возраста. Уверен, что новые объекты будут долгие годы радовать жителей Выборга и многочисленных гостей».

После диалога за «круглым столом» участники встречи осмотрели лестницу, информационные указатели и стенды, появившиеся в нашем городе в рамках проекта. Роман Устинов отметил качество работ, соблюдение сроков и поблагодарил администрацию Выборгского района за развитие туристической привлекательности региона.

Напомним, что реализация масштабного проекта стала возможна благодаря успешному участию районной администрации в конкурсном отборе среди муниципалитетов Ленинградской области по предоставлению субсидий на обустройство туристического центра. Его проводил в прошлом году региональный комитет по культуре и туризму.

#Выборг #Выборгскийрайон #Батарейнаягора #Нацпроекты47 #Туризмигостеприимство #Команда47

Светогорск Выборг в курсе

В Ленинградской области более 180 ветеранов СВО трудоустроились при поддержке фонда «Защитники Отечества» за девять месяцев 2026 года. Из них 119 человек открыли собственное дело.

Социальные координаторы регионального филиала фонда уделяют особое внимание комплексному сопровождению ветеранов СВО в вопросах обучения: с января по сентябрь его прошли более 200 человек.

«Фонд «Защитники Отечества» в своей работе действует проактивно, опираясь на обратную связь от ветеранов», — отметила на заседании Наблюдательного совета статс-секретарь — заместитель Министра обороны РФ, председатель Государственного фонда «Защитники Отечества» Анна Цивилева.

Фонд создан по указу Президента России Владимира Путина.

Напомним, в Ленинградской области по поручению губернатора Александра Дрозденко действует более 100 мер поддержки для участников СВО и членов их семей.

#ЛенинградскаяОбласть #регион47

Светогорск Выборг в курсе

Финский залив: осторожно, газ!

В целях безопасности в охраняемых зонах Финского залива, в том числе бухтах Ключевой, Малой и Большой Пихтовой, запрещена постановка на якорь, плавание с вытравленной цепью, использование орудий лова. Это связано с тем, что здесь проложены подводные переходы газопровода.

В этих местах береговые участки оборудованы укрепительными сооружениями и запрещающими знаками. Кроме того, установлены стенды с информацией об объекте, его протяженности и границах, проектном давлении и телефоне диспетчерской службы.

Вдоль подводных переходов газопровода-отвода установлены охранные зоны в виде части водного объекта от поверхности до дна, ограниченной условными параллельными плоскостями, отстоящих от оси крайних ниток на расстояние по 100 метров с каждой стороны. Охранная зона определена на основании с постановлением правительства РФ.

#Выборг #Выборгскийрайон #Безопасность

Светогорск Выборг в курсе

👩‍🍳В Выборгском районе выбирают лучшего школьного повара

Сегодня в школе № 10 Выборга, столовая которой стала в прошлом году лучшей в Ленинградской области и взяла серебро на федеральном уровне, проходит профессиональный конкурс «Лучший школьный повар».

Участников события поприветствовала директор учреждения, депутат городского совета Ольга Лобанкова. Она пожелала успешного выступления и выразила уверенность, что для победы каждый приложит максимум знаний и мастерства, а также, обменявшись опытом с коллегами, постарается, чтобы в школах города и района питание наших детей было не только вкусным и безопасным, но стало ещё полезнее и эстетически красивее.

Состязание, организованное «Комбинатом социального питания», собрало специалистов, которые ежедневно отвечают за рацион детей и пациентов учреждения здравоохранения. Это представители школ № 1, 8, 13, 14 и 37, выборгской гимназии, Приморского центра образования (филиал «Красная Долина»), школ Светогорска и Советского, а также Выборгского родильного дома.

Конкурсантам предстоит показать не только мастерство у плиты, но и безупречное знание санитарных правил, умение укладываться в строгий тайминг и находить решения в нестандартных ситуациях.
Так, в программе испытаний — тест на знание СанПиНа, требований безопасности, условий хранения продуктов и температурных режимов. Практическая часть касается приготовления двух блюд из курицы и овощей. Также участников ждёт задание-сюрприз «Черный ящик». Им предстоит собрать сбалансированное блюдо из неизвестного заранее набора продуктов, не нарушая норм детского и социального питания. По итогам приготовления, жюри, в состав которого вошли технологи общепита, сотрудники надзорных органов и шеф-мастера отрасли, проверит вкус, эстетику подачи и соответствие порций нормативам.

Как отметила заместитель генерального директора «Комбината социального питания» Ксения Коткова, главная цель конкурса — не просто определить сильнейшего, но и показать, что современный повар сочетает в себе профессионализм, дисциплину и ответственность.

#Выборг #Выборгскийрайон #Команда47

Светогорск Выборг в курсе

🚦🎉 Пополнение в дружной семье ЮПИД! В ГБДОУ № 51 открылся отряд ЮПИД «Ориентир»!

В детском саду № 51 произошло по-настоящему знаменательное событие — торжественное посвящение наших подготовишек в юные помощники инспекторов движения (ЮПИД)! Новый отряд получил гордое и звонкое имя — «Ориентир» 🚨

Особую ценность этому празднику придала преемственность поколений. Почетную миссию посвящения взяли на себя наши старшие наставники — активисты отряда ЮИД «Светофорчики» из школы № 404 под чутким руководством Яблуниной Ольги Васильевны💙

Разделить радость и проверить знания ребят пришли почетные гости — инспектор по пропаганде БДД Отдела Госавтоинспекции Елена Сергеевна Шукшина и Михаил Алексеевич Матаев 🚔

Мероприятие прошло ярко и по-настоящему торжественно:
🎯 Наши юные инспекторы с легкостью прошли 4 испытания в квест-игре по станциям, блестяще продемонстрировав знание правил дорожного движения.
📜 Кульминацией дня стало произнесение торжественной клятвы. Теперь ребята официально — юные помощники инспекторов движения!

#СПБ #ПИТЕР

Светогорск Выборг в курсе

В легкоатлетическом манеже спортивной школы олимпийского резерва состоялся турнир по дзюдо в честь тренера Касияна Васильевича Панфила. Это событие предваряет сразу два октябрьских праздника — Всемирный день дзюдо и Всероссийский день тренера.

В турнире приняли участие 76 юных спортсменов до 13 лет из спортивных клубов и школ Петербурга и области. На открытии соревнований выступили танцоры Детского образцового ансамбля современной хореографии «Чудесники». Участников турнира приветствовали первый заместитель главы администрации Петродворцового района Николай Аксёнов, депутат ЗакСа Михаил Барышников, председатель комитета по спорту, культуре, туризму и молодёжной политике администрации Ломоносовского муниципального района Артём Кузнецов, представитель федерации дзюдо, главный судья турнира Мария Клименко — воспитанница Касияна Васильевича. Почётными гостями спортивного события стали жена и сын легендарного тренера.

Касиян Васильевич Панфил — по-настоящему вписал своё имя в историю Петродворцового района. Ещё в детстве он увлёкся вольной борьбой, и благодаря таланту и упорным тренировкам достиг звания спорта СССР по самбо. После окончания военной службы и учёбы он нашёл своё призвание в педагогике, став учителем физкультуры в школе № 430 города Ломоносова. В 1989 году Касиян Васильевич основал клуб «Виктория», объединивший сразу несколько направлений: секции дзюдо, рукопашного боя, бокса и спортивных танцев. Особое внимание здесь уделялось традициям и дисциплине. Сотням молодых людей он смог привить не только любовь к спорту, но и высокие духовные ценности.

На турнире дзюдоисты показали себя достойными продолжателями спортивных традиций. Поздравляем всех участников и победителей:
1 место — Александр Журавлев;
2 место — Руслан Маров;
2 место — Артём Мирчу;
3 место — Иван Лещенко;
3 место — Вячеслав Семенов.
Отдельное спасибо тренерам наших блестящих спортсменов — Никите Андреевичу Демидову и Хометовским Татьяне Игоревне и Никите Кирилловичу.

#СПБ #ПИТЕР

Светогорск Выборг в курсе

Трасса «Скандинавия» – весомый вклад в развитие Выборгского района

Сегодня глава районной администрации Валерий Савинов поблагодарил руководителей и работников компании «ВАД» за ответственное выполнение реконструкции трассы «Скандинавия».

Работы на автодороге велись с 2014 года, в 2026 - завершен основной этап от Санкт-Петербурга до въезда в Выборг. На следующем – предполагается обустроить развязку (сейчас ведется подготовка к дальнейшим работам, которые продлятся до 2030 года).

Валерий Савинов отметил, что теперь дорога между Выборгом и Санкт-Петербургом занимает менее полутора часов. Безопасная и комфортная трасса - хороший стимул для дальнейшего развития нашего района. От всех жителей глава районной администрации поблагодарил работников «ВАД».
Отдельную признательность он выразил руководителю компании Валерию Абрамову за социальную ответственность. В частности, удалось удовлетворить просьбу волонтеров по организации подъезда к воинскому захоронению. Несмотря на то, что в план реконструкции дорога не входила, строители пошли навстречу. Были и другие моменты, которые быстро решались в совместном диалоге.

Благодарственные письма были вручены директору компании, а также инженерам, проектировщикам, техникам, машинистам, рабочим и др.

«Ваши слова и награды подтверждают, что мы двигаемся в верном направлении, – сказал заместитель главного инженера компании Денис Федукович. – Каждый из сотрудников вкладывал душу в свой фронт работ, чтобы получилась современная безопасная трасса. Провести работы на 90 км за 12 лет - хороший результат. Причем, это была реконструкция, а не новое строительство, мы не останавливали транспортный поток, организовывали развязки и подъезды к населенным пунктам и садоводствам. Спасибо администрации за конструктивный диалог и жителям за терпение. Работать на «Скандинавии» было интересно. Теперь можно ездить по трассе быстро, комфортно и при этом любоваться живописной природой. Сегодня мы вместе с Выборгским районом гордимся этим масштабным проектом».

#Выборг #Выборгскийрайон #Скандинавия #Команда47

Светогорск Выборг в курсе