Отдам шкаф угловой. Состояние хорошее. Срочно. Ширина 135...

Вопреки распространённому мнению, пищевая аллергия и пищевая непереносимость — это не одно и то же. По данным ВОЗ, пищевая аллергия встречается у 1–3% взрослых и 4–6% детей, тогда как непереносимость лактозы диагностируется у 65% взрослого населения мира. Цифры впечатляют, но главное — это разные механизмы, риски и подходы к лечению. Рассказываем, как их отличить и что делать.

1️⃣ Пищевая аллергия — реакция иммунной системы
Пищевая аллергия — это реакция иммунной системы на белки пищи, которые она ошибочно воспринимает как угрозу. Иммунитет вырабатывает антитела (IgE), которые запускают выброс гистамина и других веществ, вызывающих симптомы.
Симптомы аллергии:
Кожные реакции: сыпь, крапивница, экзема
Со стороны ЖКТ: тошнота, рвота, спазмы, диарея
Со стороны дыхательной системы: насморк, кашель, свистящее дыхание
Опасные для жизни: отёк Квинке, анафилаксия (падение давления, удушье)
Что делать: При истинной аллергии продукт исключается полностью и навсегда (если нет программы АСИТ при других видах аллергии). Даже микроскопическое количество аллергена может вызвать опасную реакцию. Такие пациенты должны всегда иметь при себе экстренный набор лекарств.
2️⃣ Пищевая непереносимость — нарушение пищеварения
При непереносимости иммунитет не участвует. Это проблема с пищеварительной системой: организм не может переработать определенное вещество из-за нехватки ферментов или других нарушений.
Самый частый пример — непереносимость лактозы (молочного сахара). В кишечнике недостаточно фермента лактазы, который расщепляет лактозу.
Симптомы непереносимости: вздутие живота, метеоризм, диарея или запор, тошнота, спазмы, головная боль.
Симптомы нарастают постепенно и зависят от количества съеденного продукта.
Что делать: Не всегда нужно полностью исключать продукт. При непереносимости лактозы можно пить безлактозное молоко, принимать ферментные препараты (лактазу) перед едой или употреблять кисломолочные продукты, где лактозы меньше.
3️⃣ Целиакия — особый случай
Целиакия (глютеновая энтеропатия) — это аутоиммунное заболевание, которое часто путают с аллергией на глютен или непереносимостью. При целиакии иммунная система атакует собственный кишечник в ответ на глютен (белок злаков).
Симптомы целиакии: снижение веса, хроническая диарея, вздутие, боли в костях и мышцах, железодефицитная анемия, сыпь, нарушения зубной эмали. При целиакии глютен исключается строго и на всю жизнь.
4️⃣ Что делать, если вы заметили симптомы
Самый важный шаг — не исключать продукт самостоятельно до диагностики. Аллергологи предупреждают: если вы подозреваете аллергию, не убирайте продукт из рациона до визита к врачу — это может сделать диагностику невозможной .
Обратитесь к врачу-аллергологу или гастроэнтерологу. Врач проведёт осмотр, соберёт анамнез и назначит нужные тесты.

Чтобы записаться на приём к доктору звоните в "МЕДСИ Волгоград":
📞г. Волгоград и Волжский +7 (8442) 59-09-91
💻На нашем сайте: https://vk.cc/cMVoTX и в мобильном приложении
Имеются противопоказания. Необходима консультация специалиста. Реклама. ООО Медси-Волгоград. ИНН 3443925716