Плотный завтрак в первый час после подъема так ли он нуже...

Агрегатор объявлений. Материалы добавляются роботом автоматически.

😋 Плотный завтрак в первый час после подъема: так ли он нужен на самом деле

Подходящее процентное соотношение завтрака по калорийности 25 – 30 % от суточной нормы. Завтрак не может быть самым плотным приемом пищи. Все-таки максимум калорий отводится на обед, и на сегодняшний день это так и осталось по правилам оптимального питания. Если около 40 % суточных калорий мы отдаем на завтрак, следуюя модным осветам в соцсетях, то получается, что обед должен быть хотя бы таким же, и остается 20 % на ужин и перекусы. Это нереалистично, считает кандидат медицинских наук, врач-терапевт, диетолог Екатерина Бурляева.

В тарелке должны быть белок, сложные углеводы, немного жиров и клетчатка. Именно такое сочетание дает энергию, хорошее настроение и помогает контролировать вес. Вот например, два простых и сбалансированных варианта завтрака:

Вариант первый

😋1 яйцо или 80 г творога 4,5 %

😋любая каша — 200 г в готовом виде

😋ягоды 50–70 г или сухофрукты 40–50 г

😋чай или кофе

Вариант второй

😋омлет из 2 яиц с овощами (100–150 г овощей)

😋1–2 ломтика черного или серого хлеба

😋чай и небольшой бутерброд с сыром

Другие Приму в дар

Куплю старину! Статуэтки фарфоровые, чугунные, бронзовые, самовары угольные, иконы, церковная утварь, янтарные бусы, куски янтаря, изделия с эмалями,монеты,картины, ёлочные игрушки, часы, золото, серебро, фигуры Будды,значки медали ,портсигары ,подсвечники , пасхальные яйца и многое другое! Предложения в личку, фото обязательно!

Кому нужна британочка пишите в личное сообщение, от шотландской веслоухой кошки. 20 августа 3 месяца

Почему лук и морковь нельзя жарить одновременно: ошибка, которую делают все!

Когда готовишь суп, борщ или плов — первый инстинкт бросить лук и морковь в сковороду одновременно. Зачем усложнять? Так делает большинство. Признаюсь, я и сам так раньше делал.

В чём проблема? Лук и морковь ведут себя на сковороде по-разному. Лук быстро отдаёт влагу. Чтобы он раскрыл вкус — ему нужно время. Сначала выпарить воду, потом карамелизовать природные сахара. Только тогда он становится мягким, золотистым и отдаёт блюду настоящую глубину.
Морковь — плотный овощ. Ей нужен жир и высокая температура, чтобы отдать сладость и цвет маслу.

Когда бросаешь их вместе — лук начинает выделять сок, и морковь попадает во влажную среду. Вместо жарки начинается тушение. Морковь остаётся твердоватой, лук превращается в бесформенную массу, так и не отдав аромат.

Как правильно? Всего два шага, которые меняют вкус любого блюда.

Сначала лук. Разогреваем сковороду с маслом, засыпаем лук и жарим на среднем огне 5–7 минут — до золотистого цвета. Не торопимся. Румянец на луке — это и есть вкус.

Потом морковь. Только когда лук золотистый — добавляем морковь, чуть увеличиваем огонь и жарим ещё 3–4 минуты. Морковь схватывается в горячем масле, сохраняет форму и отдаёт свой оранжевый цвет и сладость.

Маленькая хитрость. Лук лучше жарить на сливочном масле — карамелизация идёт мягче и вкус становится бархатистым. Морковь предпочитает растительное — оно выдерживает более высокую температуру. Поэтому я начинаю с лука на смеси сливочного и растительного масла, а перед добавлением моркови доливаю немного растительного.

Если времени совсем нет… Нарежьте лук мельче, чем обычно, морковь — крупнее. Разогрейте масло сильнее обычного. Сначала лук, через минуту морковь — и жарьте на высоком огне постоянно помешивая. Не идеально — но лучше, чем кидать всё сразу.

Попробуйте пожарить лук и морковь раздельно хотя бы один раз — разница в супе будет очевидна даже без соли. Проверено на мне и всей моей семье.

А вы жарите эти овощи вместе или раздельно? Интересно узнать — может, есть свой способ которым пользуетесь годами.

Ищу людей, которые раньше коллекционировали пивные крышки. Куплю ваши пробки для своей коллекции. Пишите в личку

🧩 Требуется онлайн‑администратор: работа из дома

Нам нужен человек, который будет держать коммуникацию с пользователями, следить за сроками задач и помогать в организации процессов.

Идеально, если ты собранный, умеешь расставлять приоритеты и спокойно относишься к потоку сообщений.

📩 Свяжись с Максом по номеру 89954822376 (доступны WhatsApp, Telegram, IMO)